Критерий аварийного запаса еды — не питательная ценность. Вопрос в том, можете ли вы есть её без электричества, газа, воды и холодильника.
Покупайте то, что уже едите. Шкаф с незнакомыми готовыми пайками портится, оставаясь нетронутым. Консервированная рыба и бобы, рис и макароны, если у вас есть возможность кипятить воду, овсянка, ореховая паста, сухофрукты, печенье, молоко длительного хранения, консервированные овощи.
Пополняйте запасы, а не накапливайте их. Покупайте немного больше того, чем вы пользуетесь, новое кладите назад, ешьте то, что спереди. Это единственный метод, который выдерживает столкновение с реальной жизнью, и за год он ничего не стоит дополнительно.
Открывалка для консервных банок, которая не работает от электричества. Домашние хозяйства обнаруживают это упущение ровно в самый неподходящий момент.
Что действительно нужно домашнему хозяйству. Детская смесь и детское питание, если в доме есть младенец; конкретные вещи, необходимые человеку с заболеванием; корм для животных. Им нет замены, и в магазинах они заканчиваются первыми.
Морозильная камера. Полная морозильная камера сохраняет температуру гораздо дольше, чем наполовину пустая. Держите её закрытой и съешьте продукты из неё раньше, чем продукты из шкафа.