Ārkārtas situācijām paredzētas pārtikas pārbaude nav tās uzturvērtība. Svarīgi ir tas, vai to varat apēst bez elektrības, bez gāzes, bez ūdens un bez atdzesēšanas.
Pērciet to, ko jau ēdat. Skapītis ar nepazīstamiem pārtikas krājumiem paliks neizmantots un beigsies tā derīguma termiņš. Konservētas zivis un pupiņas, rīsi un makaroni, ja jums ir iespēja uzvārīt ūdeni, auzas, riekstu sviests, žāvēti augļi, cepumi, ilgstoši uzglabājams piens, konservēti dārzeņi.
Mainiet krājumus, nevis veidojiet uzkrājumus. Nopērciet nedaudz vairāk no tā, ko lietojat, jauno nolieciet aizmugurē, bet ņemiet no priekšpuses. Šī ir vienīgā metode, kas iztur saskari ar reālo dzīvi, un gada laikā tā neko papildus nemaksā.
Konservu attaisāmais, kas nedarbojas ar elektrību. Mājsaimniecības šo trūkumu atklāj tieši visnepiemērotākajā brīdī.
Kas mājsaimniecībai patiešām ir vajadzīgs. Maisījums zīdaiņiem un zīdaiņu pārtika, ja mājsaimniecībā ir zīdainis; konkrētās lietas, kas vajadzīgas personai ar kādu veselības stāvokli; lolojumdzīvnieku barība. Tiem nav aizstājēju, un veikalos to krājumi beidzas vispirms.
Saldētava. Pilna saldētava temperatūru saglabā daudz ilgāk nekā līdz pusei piepildīta saldētava. Turiet to aizvērtu un apēdiet vispirms to, kas tajā atrodas, un tikai pēc tam pārtiku skapītī.