L’eau est la ressource la plus importante et celle que les gens stockent le moins, parce qu’elle est lourde et peu attrayante.
Combien. Les recommandations nationales convergent vers environ trois litres par personne et par jour pour boire et pour les usages essentiels, et davantage par forte chaleur ou pour toute personne malade. L’autorité de votre pays indique son propre chiffre, et c’est celui à suivre — la durée varie aussi, de 72 heures en Finlande et en Lituanie à une semaine en Norvège.
N’oubliez pas le reste. Le lavage, la cuisine et l’hygiène nécessitent plusieurs fois la quantité utilisée pour boire. Un seau d’eau stocké pour tirer la chasse est peu glamour et transforme une semaine sans approvisionnement.
Stockage. L’eau en bouteille achetée dans le commerce ne nécessite aucune préparation et se conserve pendant la durée indiquée sur l’étiquette. L’eau du robinet dans des récipients propres, hermétiques et adaptés au contact alimentaire doit être renouvelée tous les six mois — inscrivez la date sur le récipient, car vous ne vous en souviendrez pas.
La baignoire. Dès que vous avez des raisons de penser que l’approvisionnement pourrait être interrompu, remplissez-la, ainsi que chaque casserole et chaque bouteille. C’est la mesure la plus utile que vous puissiez prendre au cours des deux premières minutes d’une alerte, et elle ne fonctionne qu’avant la baisse de la pression.