Mjerilo za hranu za hitne slučajeve nije hranjiva vrijednost. Riječ je o tome možete li je jesti bez struje, bez plina, bez vode i bez hlađenja.
Kupujte ono što već jedete. Ormarić pun nepoznatih obroka izvan roka trajanja ostaje netaknut. Riba i grah u konzervi, riža i tjestenina ako imate način prokuhati vodu, zob, maslac od orašastih plodova, suho voće, keksi, trajno mlijeko, konzervirano povrće.
Rotirajte zalihe, ne gomilajte ih. Kupite nekoliko dodatnih pakiranja onoga što koristite, nove stavite straga, a jedite ono što je sprijeda. To je jedina metoda koja izdrži susret sa stvarnim životom i tijekom godine ne košta ništa dodatno.
Otvarač za konzerve koji nije električni. Kućanstva otkriju da im nedostaje upravo u najgorem mogućem trenutku.
Što je kućanstvu zapravo potrebno. Adaptirano mlijeko i hrana za bebe ako u kućanstvu ima beba; posebne stvari koje trebaju osobe sa zdravstvenim stanjem; hrana za kućne ljubimce. Za to nema zamjene, a u trgovinama toga ponestane prvog.
Zamrzivač. Pun zamrzivač zadržava svoju temperaturu mnogo dulje od napola praznog. Držite ga zatvorenim i pojedite ono iz njega prije onoga iz ormarića.